Флейворист

Друзья, с 1-м календарным днём весны!

В этом выпуске подкаста мы поговорим о редкой профессии в России, как флейворист.

Флейворист — это человек, который создаёт пищевые ароматизаторы. Специалистов подобного профиля единицы, а результатами их труда пользуется каждый. Как создаются ароматизаторы, как развить обоняние, так же развеем мифы про «Е» в продуктах.

Об этом 34 выпуск подкаста. Приятного прослушивания 🙂

01:51 — О госте Егоре

03:32 — О профессии флейвориста, как пришел к ней

16:51 — Развитие обоняния, патенты

36:42 — В каком виде бывают ароматизаторы

46:12 — Как тестируются ароматизаторы

55:04 — Чем опасны или не опасны «Ешки» в продуктах

01:12:07 — Заключение и планы

Ведущие подкаста и монтаж: Григорий и Антон

Дизайн: Елена

Telegram: https://tlgg.ru/@proekciab

Email: ganline@gmail.com

RSS feed: https://proekcia.podbean.com/feed.xml

Поддержать проект на Patreon и получить дополнительные плюшки: https://www.patreon.com/proekciab

Поддержать проект на Boosty (российская платформа краудфандинга): https://boosty.to/proekciab

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code